تغذیه در طب ایرانی ، اسلامی | دکتر غلامرضا کرد افشاری،دکتر حوریه محمدی کناری،دکتر سید سعید اسماعیلی
این کتاب به موضوع تغذیه و تاثیر آن بر انسان میپردازد و در سال 1387 اولین نسخه آن به چاپ رسیده است. در مقدمه کتاب استاد حسین خیراندیش مینویسد: «هرگاه انسانی بخواهد در حالت تعادل زندگی کند و قوت و توان خود را محفوظ دارد و ضعف و کاستی بدن خود را تامین نماید لازم است مزاج غذاها را بشناسد و در زمان مقتضی از آنها بهره بگیرد. عدم شناخت طیف وسیع غذاها و مزاج آنها، موجب ناکارآمدی غذا در سیستم تغذیه گردیده و زمینه را برای بروز بیماریها فراهم آورده است. ناسازگاری مزاج غذاها با مزاج انسانها که نتیجه این عدم شناخت است به نحوی بحران ساز گردیده که کارشناسان تغذیه در طب سنتی و طب اسلامی را بسیار نگران ساخته است و اگر این روند ادامه یابد نسل بشر در معرض تهدید جدی قرار خواهد گرفت.»
- مشخصات محصول
- نظرات







هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر